O Tubaína foi o primeiro bar do Brasil especializado em refrigerantes artesanais regionais, alguns produzidos há mais de 100 anos. A carta reúne mais de 20 opções do Brasil e do exterior, além de drinques com a bebida. O Tubaína tem também um cardápio completo que incluí saladas, massas, risotos, comida brasileira, petiscos, lanches, sobremesas, além de muitas opções para veganos e vegetarianos. Tem também uma ótima carta de vinhos, cervejas artesanais e drinques clássicos. Eleito o primeiro bar sustentável da cidade, o Tubaína tem uma decoração retrô típica de uma casa de interior, com mobiliário reciclado e uma iluminação aconchegante. O bar funciona todos os dias no almoço e no jantar. Aos sábados serve feijoada tradicional e vegana, e aos domingos à noite tem jam sessions com músicos de jazz.