Em um ambiente sofisticado e, ao mesmo tempo, aconchegante, o Apriori traz pratos clássicos e contemporâneos da gastronomia italiana, com influências do Mediterrâneo. Sua decoração rústico-refinada, além de uma fonte de água no jardim, leva os clientes a uma viagem às vilas italianas. A cozinha é comandada pelo chef e proprietário, o paulistano Juliano Melo, 35, expublicitário, ex-fotógrafo e gourmet há 15 anos. Autodidata e devorador de literatura gastronômica, ele viajou por toda a Europa e conheceu a gastronomia de diversos países. No Brasil, fez cursos e estágios com grandes chefs até concretizar, em 2008 o projeto do Apriori Cucina Italiana.
Informações:
Apriori
1. funcionamento
De terça a sexta das 12h às 15h e das 19h às 23h30. Aos sábados e feriados, das 12h às 16h e das 19h à 0h. Aos domingos, das 12h às 17h
2.estacionamento
Pago pelo cliente
3.site
www.aprioricucina.com.br
Endereço:
Av. Portugal, 694 - Brooklin -São Paulo